La festa dei Funghi (dal 4 ottobre 2016) - Ristorante alla Campagna
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La festa dei Funghi (dal 4 ottobre 2016)
NEWS
La diciottesima edizione
della "Festa dei funghi"
Proponiamo tanti piatti a base di funghi come antipasti, primi, secondi piatti e
contorni sia a pranzo che a cena in un menù a libera scelta.
Ad esempio questa settimana ci saranno queste ricette:
Antipasti:
Carpaccio di porcini con rucola e parmigiano € 8,50
Porcini pastellati in tempura € 9.00
Bocconcini di Polenta con finferli e Monte Veronese € 8,50
Assaggi dei vari antipasti di funghi € 14,00
Primi piatti:
Risotto Vialone Nano ai Funghi porcini e Ricotta affumicata € 9,00
Bigoli freschi con brise e zucchine € 7,50
Fettuccine fresche al boscaiolo (con funghi misti, speck, pomodoro) € 7,50
Secondi piatti di carne:
Tagliata di Scottona Piemontese con carpaccio di porcini €17,00
Scaloppina di vitello ai finferli e pomodori confit €10,50
Copertina di manzo stufata al Valpolicella con chiodini e polenta €11,00
Secondi piatti di pesce:
Filetti di branzino ai ferri con Finferli trifolati € 9,00
Tonno al cartoccio al forno con chiodini, pomodoro fresco, olive e aromi € 11,50
Code di gamberoni Mari e Monti con porcini trifolati € 12,50
Con i formaggi:
Piatto del Casaro: con polenta, brise, finferli, chiodini e Asiago € 13,00
I contorni:
Funghi porcini trifolati € 4,50
Finferli in tegame € 4,50
Proponiamo anche queste ricette senza funghi
Antipasti di pesce:
Antipasti con salumi e verdure:
Crudo di Montagnana
Stortina Veronese
Primi piatti:
Tagliolini neri con tonno fresco e pomodoro
Tofe alla campagna
Piatti vegani e vegetariani
Menu degustazione
Ristorante alla Campagna
Via Bellette 28
37057 San Giovanni Lupatoto (VR)
Tel 045 545513
Chiuso la domenica
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